De acordo com os dados atualizados do IMEA, em junho, o valor da arroba está em R$ 206,33.
Um levantamento realizado pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) revelou uma desvalorização de 28,99% na reposição de bezerros de 12 meses, comparando os meses de maio de 2021 e 2023.
Essa queda é atribuída principalmente ao excesso de animais disponíveis no mercado devido à retenção intensa de matrizes. Com a desvalorização dos bezerros, a relação de troca com o boi gordo permanece favorável.
Em maio de 2021, o custo médio de um bezerro era de R$ 3 mil, enquanto neste ano o valor caiu para R$ 2.253,07.
Da mesma forma, a arroba do boi gordo, que também enfrentou pressão devido à entrada de fêmeas no abate em 2023, apresentou uma queda de 22,65% nessa comparação.
Portanto, devido à maior desvalorização dos bezerros em relação ao boi gordo, a relação de troca entre essas categorias aumentou 8,98% em maio deste ano, em comparação com o mesmo período de 2021.
Em teoria, seria necessário menos arrobas de boi gordo para comprar um bezerro. Esses dados foram divulgados no boletim semanal da bovinocultura de corte.
Pior Maio da história
De acordo com o boletim, os dias mais curtos e a menor luminosidade diminuem a qualidade das pastagens e a capacidade de suporte das fazendas.
Isso resultou em maior disponibilidade de animais prontos para abate no mercado e nas indústrias, levando ao prolongamento do período de abate em Mato Grosso.
Em maio de 2023, a média da escala de abate foi de 9,74 dias, o maior resultado já registrado pelo IMEA para esse período.
Esse cenário contribuiu para a pressão de queda nos preços e resultou na maior redução mensal já registrada para o mês de maio na cotação do boi gordo. A queda foi de 7,17% em relação a abril deste ano, com o valor da arroba caindo de R$ 246,05 para R$ 228,41.
No mesmo período de 2021 (momento de alta do ciclo pecuário), a escala de abate era de 5,05 dias e o boi gordo estava cotado a R$ 295,29 por arroba.
Essa situação tende a se manter no curto prazo devido à maior oferta de bovinos no início da entressafra.