Mato Grosso encerrou 2025 como o maior exportador de carne bovina do Brasil, respondendo por 23,1% de todo o volume embarcado pelo país, segundo balanço divulgado pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) nesta sexta-feira (30/01).
Ao longo de 2025, o estado remeteu ao exterior aproximadamente 978,4 mil toneladas do produto, alcançando 92 mercados. O desempenho coloca Mato Grosso à frente de São Paulo, que enviou 833,8 mil toneladas, seguido por Goiás (508,1 mil), Mato Grosso do Sul (450,1 mil) e Minas Gerais (324,6 mil).
Receita próxima de US$ 4 bilhões
O volume recorde foi sustentado pelo abate de cerca de 7,4 milhões de cabeças de gado no período. As vendas externas geraram receita estimada em quase US$ 4 bilhões, com preço médio de US$ 5,4 mil por tonelada, indicador de valorização da proteína brasileira em mercados estratégicos.
China mantém liderança, mas participação se diversifica
A China seguiu como principal destino da carne mato-grossense, concentrando 54,8% das compras. Entretanto, o Imac destaca o avanço de outros mercados: Rússia (6%), Chile (4,85%) e Estados Unidos (4,1%) ampliaram suas fatias ao longo do ano, sinalizando maior dispersão geográfica e redução de riscos comerciais.
“Embora a China permaneça essencial, a expansão para países com exigências sanitárias distintas demonstra maturidade do setor e abre caminho para novas oportunidades de valorização”, avaliou, em nota, o diretor de Projetos do instituto, Bruno de Jesus Andrade.
Diferenças de preços por região
O relatório também evidencia variação expressiva nos valores pagos por tonelada conforme o destino. A União Europeia liderou com média de US$ 6.022,79, seguida pelo Oriente Médio (US$ 4.250,79). A China, apesar do maior volume, pagou preço médio de US$ 4.145,84, abaixo de mercados considerados mais rigorosos em padrões sanitários.
Para o setor pecuário, os números confirmam a posição estratégica de Mato Grosso no agronegócio nacional e reforçam o avanço do estado tanto em escala produtiva quanto no acesso a mercados de maior valor agregado.
Da Redação do MatoGrossoAoVivo | Com informações de Pensar Agro
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