Excelência na merenda escolar de Mato Grosso
A criatividade culinária de duas profissionais da rede municipal de ensino de Lucas do Rio Verde colocou o município em destaque nacional. As merendeiras Keila Rafaela e Benilce dos Santos foram declaradas vencedoras da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). O resultado oficial foi anunciado nesta quarta-feira (3), consolidando o reconhecimento do trabalho desenvolvido nas cozinhas das unidades de ensino locais.
Receitas premiadas e votação popular
O concurso, que selecionou 55 receitas em todo o país, baseou-se na escolha do público para definir os vencedores. Representando o estado de Mato Grosso, o Bobó de Tilápia, elaborado por Keila Rafaela na Escola Profª Joice Martinelli Munhak, alcançou 193 votos únicos. Já o prato Filé de Tilápia com Requeijão e Farofa de Monguba, criado por Benilce dos Santos no C.E.I. Girassol, obteve 153 votos, garantindo a segunda premiação para a cidade.
Premiação e investimentos nas unidades
O reconhecimento vai além do título honorífico. As merendeiras serão premiadas com o valor individual de R$ 5 mil durante o Prêmio PNAE 2026, que ocorrerá em Brasília no dia 23 de junho. Paralelamente, as instituições de ensino onde as profissionais atuam receberão um aporte de R$ 8 mil cada, montante que deverá ser obrigatoriamente aplicado na modernização das cozinhas e na melhoria da infraestrutura escolar.
Valorização da alimentação escolar
A secretária de Educação de Lucas do Rio Verde, Elaine Lovatel, celebrou a conquista destacando o papel essencial das merendeiras no desenvolvimento dos estudantes. A iniciativa integra o projeto “Alimentação Escolar Nota 10”, uma parceria que envolve o FNDE, a Itaipu Binacional, o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) e a FADEMA. Para as profissionais, o prêmio representa o reconhecimento de uma rotina de dedicação e compromisso com a qualidade nutricional oferecida nas escolas.
Da Redação do MatoGrossoAoVivo | Com informações de MT Esporte
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